Assimilation du cholestérol par les bactéries lactiques.

DILMI BOURAS, Abdelkader2016-11-132016-11-131991Memoire de Magister en sc.agronomique / Option : Sciences Alimentaireshttp://dspace.univ-chlef.dz:8080/jspui/handle/123456789/594Memoire de Magister en sc.agronomique / Option : Sciences Alimentairesfrbactéries lactiquesAssimilation cholestérolAssimilation du cholestérol par les bactéries lactiques.Thesis