Effet de la Stéatose Hépatique sur la Reproduction chez les Vaches Laitières de Race Prim Holstein.

Abstract

La stéatose est une déviation importante du métabolisme des lipides dans le foie chez les vaches laitières hautes productrices (VLHP), principalement en début de lactation. Cette déviation favorise le développement de pathologies associées (métrites, mammites, troubles de la fertilité,…), diminuant ainsi les performances des animaux. Donc, l’impact économique de cette affection n’est pas négligeable, surtout si l’on veut atteindre l’objectif économique d’un veau par vache et par an. Dans cette optique, nous avons réalisé un suivi des variations de certains paramètres biochimiques (TG, ASAT, ALAT, CK) avec quatre prises de sang réalisées à partir du part et jusqu’au 45ème jour du post partum, sur un effectif de 53 vaches laitières de race Prim’Holstein appartenant à deux élevages différents dans la willaya d’AIN EDAFLA. L’analyse des résultats de la biochimie (dosage de TG, ASAT, ALAT, CK) et de la reproduction (intervalle vêlage-1ères chaleurs) montre que les vaches grasses ne présentent pas de stéatose hépatique ; ceci a été déterminé par des concentrations sériques d’ASAT et d’ALAT qui ce situent près des valeurs usuelles, ainsi qu’une hypertriglycéridémie avec un p<0.05. De plus, toutes les catégories de vaches ont présentées une involution utérine normale, déterminée par une évolution descendante du CK du vêlage et jusqu’au 45ème jour du part. L’analyse des résultats a aussi montrée que l’apparition précoce des chaleurs survient lorsque le taux sérique de CK est inférieur à 40 UI (p<0.05). En conclusion, l’évaluation du dysfonctionnement hépatique par l’examen des paramètres sanguins a permis à terme d’établir un bilan nutritionnel pour la vache laitière. Ce dernier nous a permis de mettre en cause le faible niveau de la production laitière qui diminue la sévérité du déficit énergétique en début de lactation ; en plus, cette évaluation a apporté certains éléments intéressants et explicatifs en révélant le rôle des sources phosphagènes dans l’involution utérine et le retour des chaleurs.