Valorisation des paramètres phénologiques et fourragers de seize génotypes de la luzerne dans des conditions semi-arides

Abstract

L’étude entre dans le cadre d’un projet pour la durabilité des systèmes fourragers. Elle consiste en l’étude des paramètres phénologiques et fourragers de quelques variétés de la luzerne pérenne (Medicago sativa L.), soumisses à deux régimes hydriques, le pluvial et l’irrigué dans une région semi-aride. Les paramètres phénologiques étudiés sont : la hauteur de la végétation dont le résultat est très discriminante (P<0.001), les valeurs moyennes étaient, pour le pluvial de 37,39 cm, pour l’irrigué de 35,53 cm; le recouvrement linéaire qui enregistre des taux non significatifs entre les variétés, en pluvial, la moyenne est de 37,43 % et à l’irrigué de 60,18 % ; le rendement en matière sèche, dont la moyenne de la biomasse produite en pluvial est de 6,05 tMS/ha (P<0.01), à l’irrigué ne montre pas de signification entre les variétés, avec un rendement annuel moyen de 8,49 tMS/ha. Les deux premiers paramètres sont effectués au champ avant la fauche. Après la réalisation des coupes, les plantes ont été destinées au laboratoire sous état déshydratées. Chaque plante analysée pour leur contenu : en matière sèche (MS), avec les teneurs moyennes (non significatives) en pluvial de 92,53 %, en irrigué de 93,27 %. Pour la teneur en matières azotées totales (MAT), les teneurs obtenues sont très discriminantes, en effet, en pluvial la moyenne est de 19,71 %MS, en irrigué est de 19,89 %MS. Concernant la matière minérale (MM), les valeurs enregistrées sont non significatives, la moyenne obtenue est de 12,40 %MS pour le pluvial, et pour l’irrigué est de 13,13 %MS. La teneur moyenne en cendres insolubles (MMins) en pluvial est de 0,27 %MS, en irrigué est de 0,35 %MS. Et la détermination de la matière organique (MO) dont la moyenne à l’essai en pluvial enregistrée est de 87,60 %MS (P<0.001), à l’irrigué est de 86,87 %MS. Les cultivars étudiés enregistrent des teneurs moyennes en cellulose brute (CB) de 22,21 %MS (P<0.05) pour le régime pluvial est de 18,82 %MS (P<0.001) pour l’irrigué. Les résultats obtenus montrent que les différentes variétés produisent une biomasse et une qualité de fourrage meilleure pour les deux régimes et comparable aux données apportées par certaines littératures.