Résumé:
تهتم الدراسة بإلقاء الضوء على مشكلة الأمن الغذائي المغاربي باعتبار الدول المغاربية تعتمد بشكل كبير على الأسواق العالمية لتامين حاجياتها الغذائية. خاصة في ظل التقلبات العالمية لأسعار المواد الغذائية الرئيسية،بالإسقاط على اقتصاديات كل من تونس والمغرب والجزائر خلال فترة الدراسة2000-2010. للإجابة على التساؤلات وإختبار صحة الفرضيات التي تم صياغتها فإننا سنعتمد في دراستنا على إستخدام المنهج الوصفي التحليلي الذي يعتمد على سرد الوقائع التاريخية ومحاولة تفسيرها، والمنهج الاستقرائي عن طريق إستعمال الأدوات الإحصائية لإستقراء المعطيات وتبيان العلاقة بين الأمن الغذائي ومؤشرات الأمن الغذائي المغاربي بتقلبات الأسعار العالمية للمواد الغذائية الأساسية.