Magister en Sciences Agronomiques / Hydraulique Agricole

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Variabilité spatio-temporelle de la qualité de l\'eau destinée à l’irrigation dans la retenue de barrage Sidi M’hamed Ben Taïba (Willaya de Ain Defla).
(SAIDI D. / HOUARI A.E.K, 2012) AISSANI, Amina
Le barrage Sidi M’Hamed Ben Taïba a la willaya d’Ain defla à un double rôle qui est d’assurer l’alimentation en eau d’irrigation et en eau potable de la région. À cause de son intérêt on a tentez à travers cette étude d’évaluer sa qualité physicochimique et biologique dans l’espace et dans le temps. Après avoir réalisé le suivi mensuel des deux points d’eaux échantillonnés, le premier au niveau du barrage dans la zone la plus profonde et le deuxième au niveau de l’oued au point du pompage utilisé par les agriculteurs pendant la période allant d’Avril 2011 à Avril 2012, et pour répondre à l’objectif de l’étude, nous avons utilisé, comme outil, les testes statistiques simples pour verifier la reponce des eaux suivient aux differentes normes de qualité, et des testes statistiques multidimensionelles (ACP et ANOVA) pour confirmer la variabilité spatiotemporelle de leur qualité physicochimique. Il a sortie des résultats que les eaux du barrage SMBT sont des eaux bicarbonatées et sulfatées et pour leur qualité d’irrigation la projection dans le diagramme de Rivercide a révélé que les eaux du barrage SMBT appartiennent à la classe C2S1. L’étude des peuplements phytoplanctoniques a permis de recensé une variation saisonnière de cinq classes, les profils verticaux de la température et de l’oxygène dissous ont aidé à la compréhension de l’organisation et du fonctionnement du lac de la retenue et le niveau trophique estimé sur la base des descripteurs de qualité de Vollenweider classe la retenue SMBT au stade mésotrophe.
Etude de l’aspect qualitatif et quantitatif de la dégradation de sol en fonction de différent système d’utilisation des terres dans le micro bassin de Tefeless, Tenès.W.Chlef. Aspect méthodologique et technique
(M’HAMMEDI BOUZINA M, 2013) MOKHTARI, Fatima
Le micro bassin versant de Tefeless qui fait partie de sous bassin versant Côtier Dahra (Nord-Ouest Algérie), et s’étend sur une superficie de 16 Km2 caractérisé par un climat semi-aride a fait l’objet de notre terrain d’étude. Cet entité a connais de grave problèmes de dégradation de son milieu physique par l’érosion et l’utilisation non raisonnée des terres. Dans un but d’une meilleure connaissance de la variabilité spatio-temporelle du couvert végétal et d’étudier les dommages causé par le phénomène érosif, et ainsi pour montrer l’importance de l’image satellitaire dans la détection des changements d’occupation des sols et la capacité du modèle d’érosion WEPP à estimer les perte en terre, on a tenté de réaliser une étude qui vise vers ça, en se basant sur deux axes : -une qualitative qui permet d’évaluer, à partir des images LandSat (TM),le comportement chlorophyllien (indice de végétation NDVI) des trois sites représentatifs (zone mixte, zone post incendie et zone de forêt) du micro bassin versant de Tefeless durant la période 1987-2010, et l’effet de la pluviosité sur la variation du cet indice, dont on a déduit que les maquis et les végétations régénérées ont marqué une extension de superficie (580 ha) alors que le couvert forestier a marqué une régression (environ 500 ha) . -une quantitative qui sert à estimer les pertes en sol, à l’aide du modèle d’érosion WEPP, durant la décennie 2000-2009, d’où la « zone mixte » a signalé une perte en sol importante (5.4 Kg/m2) par rapport aux autres sites, et cela est dû essentiellement à l’irrégularité des pluies, à la faible couverture végétale et à l’action anthropique. Ces résultats montrent la nécessité de la détermination exacte des pondérations des différents facteurs de l’érosion hydrique des sols et l’importance des opérations d’aménagement, de production et de préservation du milieu.
Caractérisation morpho-biométrique, pathologique et quantification de la variabilité de Puccinia striiformis f.sp. tritici agent de la rouille jaune du blé dans la région du Chéliff
(SAADI A, 2013) NEDJARI BENHADJ, ALI KAMAL
La rouille jaune du blé causée par Puccinia striiformis f.sp. tritici est classée parmi les maladies les plus redoutables sur la culture du blé tendre. Une étude discriminante a été conduite dans la région de Chlef durant les années 2011 et 2012 dans le but de caractériser ce champignon phytopathogène sur le plan morphologique et moléculaire ainsi que l'estimation de l'état de maladie par une enquête sur terrain. Les résultats obtenus montrent que la maladie présente sur les différentes zones prospectées avec une prévalence de 30% sur blé tendre et moins de 1% pour le blé dur. L'incidence de la maladie a dépassé les 50%, ainsi que la sévérité d'attaque était très considérable surtout sur le blé tendre. L'étude morpho-biométrique des isolats basée sur quelques paramètres de forme a montré une diversité importante tant pour les urédospores que les téléospores. Des différences significatives (P <0,05) de longueur, largeur, l'aire et le périmètre ont été observé. De même, des différences ont également été observées pour les autres caractéristiques de forme à savoir l'élongation, rectangularité et circularité. L'étude de la diversité moléculaire des isolats de Puccinia striiformis f.sp. tritici par la technique RAPD a montré un polymorphisme important qui dépasse les 90%. Cette étude préliminaire nous a permis d'éclaircir quelques points sur cette maladie et qui doit être suivie par d'autres recherches avancés pour établir une lutte intégrée et globale.
Evaluation de l’Erosion Hydrique et de l’Envasement du Barrage Sidi M’hamed Benaouda (SMBA), Bassin Versant de la Mina, Nord-ouest Algérien
(ACHITE Mohammed, 2014) Toubal, Abderrezak kamel
L’érosion hydrique des sols et la sédimentation des barrages en Algérie suscite un intérêt particulier chez les pouvoirs publics vu la gravité du phénomène tant sur le plan économique que social. Le présent travail a pour objectif principal l’évaluation indirecte des pertes en sols du bassin versant de l’oued Mina (4900km2) caractérisé par un climat semi-aride,ainsi que le taux d’envasement du barrage Sidi M’hamedBen Aouda (S.M.B.A). L'étude de la variabilité des précipitations dans la zone d’étude porte sur les chroniques de la période (1978/79 - 2009/10). Des méthodes statistiques de détection de ruptures au sein de séries chronologiques nous ont permis de mettre en évidence une modification du comportement de la pluviométrie, ces dernières dévoilentune augmentation brutale de la pluviométrie autour des années 2006 et 2007. L’analyse morphométrique du réseau hydrographique montre que le nombre total des cours d’eau est égal à 10073, répartis entre divers ordres hiérarchiques, l’ordre supérieur du cours d’eau principal est l’ordre 8. L’Analyse Géomorphologique Quantitative (A.G.Q) laisse apparaitre une valeur de l’érosion spécifique de 834,1 t/Km2/an correspondant à 66,415 Hm3 de sédiments érodés entre (1978/2003), ces deux années coïncident respectivement à la mise en eau du barrage et au dernier levé bathymétrique effectué. Dans un premier temps, en comparant les résultats trouvés avec le modèle (A.G.Q) et les mesures réelles nous constatons une sous-estimation avec une erreur de 18,3%, par contre en additionnant le volume de vase trouvé par levé bathymétrique aux volumes de sédiments évacués par les organes de vidange entre 1978 et 2003 l’écart augmente jusqu’à 48,31%. Partant de ce résultat final le modèle (A.G.Q) n’est pas applicable pour la zone d’étude. L’évolution topographique de la retenue du barrage Sidi M’hamedBen Aoudaentre 1978 et 2003 montre que l’envasementde la cuvette est un phénomène non linéaire. L’application du modèle P.I.S.A (PrevisioniInterimentoSerbatoiArtificiali) sur les sous-bassins de la zone d’étudemontre une répartition variable de production des sédiments, certainement due aux conditions lithologiques, topographiques, climatiques et d’occupation des sols. Le taux global d’envasement estimé est de 136,589Hm3 (1978/2003) correspondant à une érosion spécifique de 1715,40 t/km2/an,l’estimation de l’envasement est obtenue par addition du taux de production des sédiments de chaque sous-bassin.En le comparant au résultat trouvé par levé bathymétrique, l’écarts’évalue à 68,02 %, mais en se référant au volume total du transport solide arrivé à la retenue du barrage entre (1978/2003),l’erreur diminue jusqu’à 6,3%.Ainsi, on pourrait constater pour le barrage S.M.B.A une compatibilité entre les estimations issues du modèle P.I.S.A et les mesures réelles. Afin de localiser la hiérarchie des zones vulnérables à l’érosion hydrique, on se base sur des données de terrain, cette dernière nécessite l’utilisationd’un Système d’Information Géographique (S.I.G).Nous avons superposé et analysé plusieurs facteurs, tels que la pente, la nature des matériaux affleurant, le couvert végétal et le réseau hydrographique, à cet effet trois zones sont distinctes.La partie septentrionale du bassin versant présente un ravinement dans un stade avancé qui représente 10% de la superficie totale. Au deuxième degré la partie centrale Est renferme des terres moyennement érodées avec une proportion de 57%. La partie Sud est une zone à faible sensibilité à l’érosion hydrique, elle représente le tiers de la superficie. Partant de ce constat la priorité d’intervention revient à la protection du barrage S.M.B.A contre un envasement précoce, pour cela les travaux de lutte antiérosifs doivent être planifiés du Nord vers le Sud. Dans une optique de développement durable, nous proposons des moyens de luttes antiérosifs biologiqueset mécaniques. Chaque méthode employée consiste à respecter son site d’implantation ainsi que leur recommandations techniques.La réalisation des travaux vise à augmenter la durée de vie de l’ouvrage d’une manière économique.
Multiplication de l'Arganier (Argania spinosa L. Skeels) par vitro semis, microbouturage, microgreffage, organogenèse et/ou embryogenèse somatique
(SAADI A, 2014) ZIANI, Somia
L’arganier (Argania spinosa L. Skeels), le seul représentant de la famille tropicale des Sapotaceae est espèce forestière endémique Algero-marocain, parfaitement adaptée au climat aride et semi-aride. Cette espèce est d’une importance écologique, sociologique et économique considérable. Ces derniers temps, les arganeraies sont en régression continues suite au surpâturage et la sur exploitation et la difficulté de régénération et de multiplication par les techniques traditionnelles. Cela impose la maitrise des nouvelles techniques de la micropropagation in vitro. Les expérimentations entreprises ont pour objectif l’étude de la réponse de l’arganier (Argania spinosa L. Skeels) aux différentes techniques de culture in vitro à savoir le vitrosemis et le microbouturage. La première partie de cette étude était réservée au vitrosemis. Les graines germent à un taux important lorsqu’elles sont prétraitées à l’acide gibbérellique (1 mg/l) et conservées à une température de 4°C pendant 48 heures, puis exposées à la lumière en culture. La deuxième partie concerne le microbouturage, où les résultats ont montré que l’utilisation la BA et la Kn à 0.5 mg/l s’est montré la plus favorable au débourrement des bourgeons axillaires. L’addition de l’acide gibbérellique à 0.1mg/l dans le milieu de culture permet un bon allongement des pousses d’arganier. En dernier, l’enracinement, qui est la plus difficile étape de régénération de l’arganier, a été réussi sur un milieu MS contenant 10 et 20 mg/l d’AIB, avec un nombre moyen de 4 à 6 racines de 2 à 3 cm de long. Il ressort de ces essais que la micropropagation de l’arganier par vitrosemis et microbouturage est faisable, et plus efficace lorsque le matériel végétal utilisé est juvénile. Cette étude nous a permis d’identifier le protocole fiable à la régénération de plant entier d’arganier et de connaitre les compositions hormonales propices pour la réussite de nos expérimentations. Des travaux complémentaires doivent être faits pour pouvoir acclimater ses plants d’arganier obtenus
Valorisation des paramètres phénologiques et fourragers de seize génotypes de la luzerne dans des conditions semi-arides
(M’HAMMEDI BOUZINA M, 2013) MOHAMMEDI BOUZINA, Houria
L’étude entre dans le cadre d’un projet pour la durabilité des systèmes fourragers. Elle consiste en l’étude des paramètres phénologiques et fourragers de quelques variétés de la luzerne pérenne (Medicago sativa L.), soumisses à deux régimes hydriques, le pluvial et l’irrigué dans une région semi-aride. Les paramètres phénologiques étudiés sont : la hauteur de la végétation dont le résultat est très discriminante (P<0.001), les valeurs moyennes étaient, pour le pluvial de 37,39 cm, pour l’irrigué de 35,53 cm; le recouvrement linéaire qui enregistre des taux non significatifs entre les variétés, en pluvial, la moyenne est de 37,43 % et à l’irrigué de 60,18 % ; le rendement en matière sèche, dont la moyenne de la biomasse produite en pluvial est de 6,05 tMS/ha (P<0.01), à l’irrigué ne montre pas de signification entre les variétés, avec un rendement annuel moyen de 8,49 tMS/ha. Les deux premiers paramètres sont effectués au champ avant la fauche. Après la réalisation des coupes, les plantes ont été destinées au laboratoire sous état déshydratées. Chaque plante analysée pour leur contenu : en matière sèche (MS), avec les teneurs moyennes (non significatives) en pluvial de 92,53 %, en irrigué de 93,27 %. Pour la teneur en matières azotées totales (MAT), les teneurs obtenues sont très discriminantes, en effet, en pluvial la moyenne est de 19,71 %MS, en irrigué est de 19,89 %MS. Concernant la matière minérale (MM), les valeurs enregistrées sont non significatives, la moyenne obtenue est de 12,40 %MS pour le pluvial, et pour l’irrigué est de 13,13 %MS. La teneur moyenne en cendres insolubles (MMins) en pluvial est de 0,27 %MS, en irrigué est de 0,35 %MS. Et la détermination de la matière organique (MO) dont la moyenne à l’essai en pluvial enregistrée est de 87,60 %MS (P<0.001), à l’irrigué est de 86,87 %MS. Les cultivars étudiés enregistrent des teneurs moyennes en cellulose brute (CB) de 22,21 %MS (P<0.05) pour le régime pluvial est de 18,82 %MS (P<0.001) pour l’irrigué. Les résultats obtenus montrent que les différentes variétés produisent une biomasse et une qualité de fourrage meilleure pour les deux régimes et comparable aux données apportées par certaines littératures.
Caractérisation, activité antimicrobienne et antioxydante des huiles essentielles de trois espèces de sauges (Salvia algeriensis, Salvia argentea et Salvia barrelieri)
(SAADI. A, 2013) MEROUANE, Abdelaziz
Les huiles essentielles des feuilles et des fleurs de trois espèces de genre Salvia [Salvia algeriensis, Salvia argentea and Salvia barrelieri] ont été examinées pour leur possible activité antioxydante et antibactérienne, aussi bien que leurs compositions chimiques, et la teneur en composés phénolique et flavonoïques totaux des parties de ces espèces. Les résultats de l’analyse GC/MS (chromatographie en phase gaz/ spectrométrie de masse) ont identifiés 45 composés (94.61 %) pour les huiles essentielles des feuilles de Salvia algeriensis et 39 composés (98.03 %) pour leurs fleurs, le nombre de constituants le plus élevé est aperçu dans les huiles essentielles des feuilles de S. barrelieri avec 81 composés (99.44 %) suivie par les fleurs de cette sauge avec 76 composés (99.96 %). Dans le cas de Salvia argentea, la GC/MS a donnée des résultats non exploitables. Une équivalence des résultats est obtenue entre la teneur en composés phénolique et flavonoïques avec ceux de l’activité antioxydante testée par deux systèmes complémentaire; le piégeage par le radical libre 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl (DPPH) et le système β- carotène/acide linoléique. Les feuilles ont montré une supériorité par rapport aux fleurs, avec avantage de S. algeriensis et S. barrelieri sur S. argentea. De même deux test ont été utilisé pour déterminer l’activité antibactérienne contre dix souche; la diffusion sur disques et la CMI (Concentration Minimale Inhibitrice). L’effet antibactérien de S. argentea (feuilles et fleurs) est le plus élevé, cet effet est suivi par celui de S. algeriensis et S. barrelieri, respectivement.
Etude de l’écoulement liquide et solide dans le bassin versants de l’ oued Sebaou (Wilaya de Tizi ouzou)
(ACHITE M, 2014) ballah, Abderrahmane
La présente étude de l’écoulement liquide et solide dans le bassin versant de l’Oued Sébaou (2500 km²) a permet de définir une approche statistique de quantification des apports solides en suspension basée sur la relation débit liquide - débit solide. Les données utilisées sont recueillies au niveau de trois sous-bassins du bassin versant de l'oued Sébaou drainés par les stations hydrométriques. La dégradation spécifique moyenne de bassin versant de l’Oued Sébaou est variée entre 89,75, 121,23 et 147,32 t/km².an, pour les stations de RN30, Belloua et Baghlia respectivement. Les méthodes statistiques de détection de ruptures utilisées ont permis de détecter les dates de ruptures pour les séries pluviométriques étudiées. Ces dates de ruptures sont comprises entre 1974 et 2001, avec un déficit pluviométrique varie entre 20% et 42% pour les séries pluviométriques. Des modèles Statistiques liant l’apport solide au coefficient d’écoulement, à la lame d’eau ruisselée, aux débits liquides maximaux et à la pluviométrie ont été proposées pour les trois sous-bassins drainés par les stations hydrométriques.
Contribution à l'étude d'évolution de l'état corporel et les performances de : reproduction d'un troupeau de brebis au niveau de la région de Chlef
(AICHOUNI Ahmed, 2014) Megrous, Zeyneb
La présente étude est une première approche sur l’estimation de l’état corporel et son interaction avec quelques facteurs zootechniques (l’âge, l’état physiologique) ainsi que son effet sur les performances reproductives de 54 brebis menées dans quatre exploitations utilisant des régimes alimentaires différents. Les résultats de ce travail montrent qu’il existe une relation inversement proportionnelle entre l’état corporel et l’âge des brebis où nous avons trouvé un coefficient de corrélation négatif (R= - 0.99794872). D’autre part, le stade physiologique a affecté l’état corporel des brebis de sorte que ce dernier a diminué en passant de la lutte à la gestation puis à l’agnelage. En conséquence, il semble difficile de proposer des notes cibles ou des références pour chaque stade physiologique. Le système d’alimentation influence fortement le profil des courbes d’état corporel, nous avons enregistré des augmentations pendant la période de pâturage de printemps et des pertes pendant l’été, l’automne. Enhiver, les brebis commencent à reconstituer légèrement leurs réserves corporelles. D’une manière générale, l’état corporel à la fin de chaque période de pâturage a été directement corrélé avec l’état au début de celle-ci, malgré la mise en évidence de l’existence de récupérations compensatrices pendant ces périodes. L’interaction entre l’état corporel et les performances de reproductions des brebis a mis en évidence une dépendance où les brebis de l’état corporel qui vari entre2-2.75 marquent le taux de fertilité le plus élevé (82.60 %), tandis que les brebis de l’état ≥ 3sont les plus prolifiques (140 %). L’emploi de la NEC a été utile pour l’étude de l’utilisation des pâturages par les ovins en conditions d’expérimentation de chaque exploitation.
Étude chez quelques rosacées à pépins (Malus pumila, Pyrus communis et Eriobotrya japonica) d'Erwinia amylovora, agent du feu bactérien: caractérisation phénotypique et génotypique
(SAADI. A, 2014) MEDJAHED, Housseyn
Le Feu bactérien, causé par la bactérie Erwinia amylovora, est une maladie très grave car elle est nécrogène et évolue très rapidement. Elle affecte les Maloïdées, une sous-famille des Rosacées, comprenant des arbres fruitiers à pépins (pommier, poirier...). L‟Algérie, a été longtemps épargnée par le feu bactérien, mais des symptômes similaires à cette maladie ont été détectés dans plusieurs vergers du pays, la présence de la bactérie en Algérie a été confirmée en 2011. L‟objectif de cette étude est l‟isolement et la caractérisation biochimique et moléculaire d‟Erwinia amylovora, agent du feu bactérien. Nous avons pu isoler 70 isolats bactériens présumé E. amylovora, ayant toutes une colonie blanche sur le milieu King B et jaunes sur le milieu MM2Cu, à partir d‟un matériel végétal collecté de différentes wilayas (Chlef, Ain Defla, Blida et Tipaza). Vu le nombre élevé d‟isolats nous avons opté pour l‟identification moléculaire ou par PCR (Polymerase Chain Reaction). Notre choix s'est porté sur deux protocoles celui de Laala et al., (2012) et Taylor et al., (2001) basé sur l'amplification d'un fragment d'ADN d‟une longueur de 713 et 187 pb respectivement. Quatorze (14) isolats d‟Erwinia amylovora ont été identifiés, c‟est le protocole de Taylor et al., (2001) qui s‟est avéré le plus efficace et le plus spécifique. D‟un autre coté les tests biochimiques se sont montrés totalement inefficaces dans le diagnostic de cette bactérie phytopathogène. Le test d‟antibiogramme nous a dévoilé l‟existence de 02 supers bactéries d‟E. amylovora, et la technique RAPD nous a prouvé l‟existence de plusieurs souches en Algérie et ceci pour la première fois en utilisant des techniques moléculaires.
Effet de la Stéatose Hépatique sur la Reproduction chez les Vaches Laitières de Race Prim Holstein.
(NIAR A, 2013) LANKRI, EL-HASSEN
La stéatose est une déviation importante du métabolisme des lipides dans le foie chez les vaches laitières hautes productrices (VLHP), principalement en début de lactation. Cette déviation favorise le développement de pathologies associées (métrites, mammites, troubles de la fertilité,…), diminuant ainsi les performances des animaux. Donc, l’impact économique de cette affection n’est pas négligeable, surtout si l’on veut atteindre l’objectif économique d’un veau par vache et par an. Dans cette optique, nous avons réalisé un suivi des variations de certains paramètres biochimiques (TG, ASAT, ALAT, CK) avec quatre prises de sang réalisées à partir du part et jusqu’au 45ème jour du post partum, sur un effectif de 53 vaches laitières de race Prim’Holstein appartenant à deux élevages différents dans la willaya d’AIN EDAFLA. L’analyse des résultats de la biochimie (dosage de TG, ASAT, ALAT, CK) et de la reproduction (intervalle vêlage-1ères chaleurs) montre que les vaches grasses ne présentent pas de stéatose hépatique ; ceci a été déterminé par des concentrations sériques d’ASAT et d’ALAT qui ce situent près des valeurs usuelles, ainsi qu’une hypertriglycéridémie avec un p<0.05. De plus, toutes les catégories de vaches ont présentées une involution utérine normale, déterminée par une évolution descendante du CK du vêlage et jusqu’au 45ème jour du part. L’analyse des résultats a aussi montrée que l’apparition précoce des chaleurs survient lorsque le taux sérique de CK est inférieur à 40 UI (p<0.05). En conclusion, l’évaluation du dysfonctionnement hépatique par l’examen des paramètres sanguins a permis à terme d’établir un bilan nutritionnel pour la vache laitière. Ce dernier nous a permis de mettre en cause le faible niveau de la production laitière qui diminue la sévérité du déficit énergétique en début de lactation ; en plus, cette évaluation a apporté certains éléments intéressants et explicatifs en révélant le rôle des sources phosphagènes dans l’involution utérine et le retour des chaleurs.
mpact des contraintes climatiques sur l'évolution de la qualité des eaux du barrage de Sidi M'hamed Ben Aouda, bassin versant de la Mina. (W. de Relizane).
(ACHITE M, 2012) LAMRANI, Chérifa
Connaître l’évolution et la variabilité récente du climat dans les régions arides et semi arides est une nécessité pour anticiper ce que pourraient être les conséquences sur les milieux et sur les sociétés de ces régions, et ainsi définir des stratégies d’adaptation durables. Dans ce travail, on étudie l’évolution du régime pluviométrique dans le bassin versant de la Mina (4900 km2), situé dans une région semi-aride de l'Algérie du Nord, et on tente d’évaluer son impact sur l'évolution de la qualité des eaux du barrage de Sidi M'hamed Ben Aouda implanté dans le cours principal de l'oued Mina. Les ruptures sont détectées au cours de la période de mesures la plus complète disponible: 1970-2009. On diagnostique par ailleurs les années sèches et humides par application de l’Indice Standardisé des Précipitations (ISP). La qualité des eaux du barrage est évaluée par une étude des paramètres physico-chimiques, chimiques et de pollution mesurés sur la période comprise entre 1985 et 2010. Les données de 16 stations pluviométriques, géographiquement représentatives de la zone d’étude sont traitées. Il ressort que le bassin se caractérise par deux ruptures pluviométriques majeures survenues au début des années 1980 et pendant l'année 2007. Ces deux ruptures ont engendré respectivement un déficit de l’ordre de 51% et un excès de près 90%. L'application de l'ISP aux cumuls annuels a spécifié cinq années exceptionnellement sèches, à savoir 1981/1982, 1989/1990, 1992/1993, 1993/1994 et 1998/1999. L'étude de la qualité des eaux du barrage à monter une dégradation vis-à-vis les paramètres Sodium (Na+), Chlorure (Cl-), Sulfates (SO4--), Demande biochimique en Oxygène (DBO5), Demande chimique en oxygène (DCO), Ammonium (NH4+ ) et Nitrites (NO2-). En fin, dans le souci de préserver l'eau du barrage contre la pollution et d’en assurer la gestion rationnelle, il est souhaitable de prendre les mesures suivantes: - En matière de gestion des eaux usées, il nous semble que la première action à envisager est de réaliser des stations d'épurations aux quelles il faut raccorder les réseaux d’égouts collectifs pour toutes les agglomérations; - Dans le but de prévenir l'envasement du barrage il faut prendre des mesures anti- érosives, en particulier, dans la zone marneuse de Nord.
Effet de la supplémentation protéique dans l’alimentation sur la prise alimentaire et la composition corporelle chez le lapin
(BENSAID Ahmed, 2013) CHAIEB EDDRAA, Ahmed
Il a été rapporté, chez l'homme et chez les animaux tels que le rat et la souris que parmi les macronutriments, les protéines exercent le pouvoir satiétogène le plus élevé. L’objectif de ce travail est de caractériser l’effet des protéines du lactosérum (PLS) sur la prise énergétique et sur l'adiposité chez les lapins. Pour cela, des lapins mâles et femelles ont reçu, par voie buccale, respectivement, une charge contenant 0 (eau), 1,5 et 3 g de PLS, avant la présentation de l'aliment standard, pendant 29 jours. La mesure de la prise alimentaire a été effectuée, 1 heure et 24 heures suivant la présentation de l'aliment standard. Le poids corporel a été relevé toutes les semaines. A la fin de l'expérience, tous les lapins ont été abattus et la composition corporelle étudiée. Nos résultats ont montré que la prise de la charge protéique induit une dépression de la prise alimentaire une heure suivant la présentation de l’aliment standard chez les lapins des deux sexes. Toutefois, cette baisse est compensée en 24 heures, chez les femelles est surcompensée chez les mâles. Cet effet disparait chez les mâles et persiste chez les femelles en fin d'expérience. Ainsi, les charges de protéines de lactosérum utilisées ne semblent pas induire un effet satiétogène chez les lapins. Les consommations énergétiques moyennes des lapins mâles, ayant reçu les charges P1 et P2 sont significativement plus élevées que celles des femelles mais ne donnent aucune différence significative ni dans le poids corporel/TAB ni dans la masse maigre, sauf que des tendances chez les males à accumuler plus de tissu adipeux périrénal tout en augmentant la concentration en protéine de la charge contrairement aux femelles où cette accumulation diminue tout en augmentant la charge.
Evaluation de la sécheresse météorologique et la qualité des eaux du barrage de Sidi Yacoub (Bassin versant de l’oued Sly, Chlef)
(2012) BELHADJ LARBI, Bakhta
Le basin versant de l'oued Sly (1400 km²) a fait l'objet d'une étude d'évaluation de la sécheresse météorologique et la qualité des eaux du barrage de Sidi Yacoub. L’étude s’est portée sur sept séries chronologiques de la pluviométrie et ce, sur une période d'observation de 40 ans (1970/71 – 2009/10). Elle a été effectuée à l’aide des tests statistiques et l’analyse en composante principale (ACP). L’analyse et la caractérisation des événements humides et secs ont été faites par l’indice standardisé de précipitation (ISP). permet d’apparaître ; des périodes à tendance moyennement sèche, dont l’extension a été à peu prés généralisée à l’échelle du bassin versant qui sont : 1981, 1989, 1992, 1993, 1999 et 2004. Des périodes à tendance humide affectent la majorité des stations; qui sont : 1971, 1972, 1976, 1978, 1985 et 2009. Le suivi de la qualité des eaux du barrage de Sidi yacoub dans le temps a montré l’impact des facteurs climatiques (les précipitations et l’évaporation) sur la minéralisation des eaux. Les classifications de Richards ont montré la dégradation de la qualité des eaux pour l’irrigation. Les eaux de notre barrage présentent une aptitude permanente entre qualité moyenne à médiocre (C3S1 (60%)), qualité médiocre à mauvaise (C3S2 (16%) –C4S1 (3%)) et une qualité très mauvaise (C4S2 (21%)). L’urgence d’une meilleure gestion des ressources en eau, du point de vue qualitatif et quantitatif est un impératif pour l’Algérie, qui risque avec l’exode rural et le développement corrélatif du milieu urbain, d’avoir à long terme des ressources insuffisantes.
Variabilité spatio-temporelle de la sécheresse dans le bassin versant de l’Oued Chéliff, Algérie
(ACHITE M, 2011) AMRANI, Rachid
Le bassin du Chéliff est caractérisé par des sécheresses fréquentes et irrégulières. Ces aléas climatiques nous imposent de faire de plus en plus d’analyses, principalement de types spatiotemporels permettant de connaître leur historique et délimiter les zones les plus sensibles. Afin d’atteindre cet objectif, nous avons analysé le régime pluviométrique annuel et nous avons procédé à l’identification, l’évolution et la caractérisation des périodes humides et sèches. L’étude s’est portée sur 36 séries chronologiques de la pluviométrie, elle correspond chacune à un sous bassin. Elle a été effectuée à l’aide de tests statistiques non paramétriques. Les résultats obtenus montrent qu’il y a des ruptures de stationnarité dans leur majorité. Ces ruptures sont évaluées par la méthode de Sen (1968) dont les réductions pluviométriques varient entre 1,3 % et 2,3 % par année. L’analyse et la caractérisation des événements humides et secs ont été faites par l’indice standardisé de précipitation (SPI-12) proposé par Mckee (1993). Dans ce type de conditions anormales, les résultats obtenus nous ont permis de conclure que les séquences sèches les plus dominantes sont celles d’une année isolée sèche (soit 70% du total de fréquences) et que les 93% de la surface totale du bassin a connu une intensité moyenne qui oscille entre 1 et 2° S/an. La sécheresse à travers le Chéliff est un phénomène récurrent à risque qui nécessite la mise en observation continue pour une alerte précoce et d’établir les plans d’intervention en cas de pénurie d’eau.
Etude de l’utilisation in vitro et in vivo chez le mouton de l’azote de l’urée alimentaire et de l’urée agricole. : Influence de la nature de la source énergétique (orge, pulpe de betterave, caroube).
(J.L TISSERAND, 1982) YAKHLEF, Hacène
Memoire de Magister en sc.agronomique / Option : Production Animales
Evolution des qualités organoleptiques et nutritionnelles de trois variétés d’orange durant la conservation a 4°c.
(Abdelkader DILMI BOURAS, 2001) BESSEDIK, Amina
Memoire de Magister en sc.agronomique / Option : Physiologie Végétale
Identification de la fraction insaponifiable (phytostérols, tocophérols, polyphénols) de l'huile d'argan (argania spinosa(L.) skeels)
(Abdelkader SAADI, 2013) NOUI, Abdallah
L’étude consiste à l’extraction et la détermination de la composition chimique et l’activité antioxydante des huiles d’argan. L’étude a été effectuée sur des fruits d’arganier (Argania spinosa (L.) Skeels) récoltés de deux régions d’Algérie (Tindouf et Mostaganem). Le meilleur rendement en huile (53,42 %) a été obtenu avec les huiles des noyaux arrondis (Mostaganem). L’analyse de la fraction saponifiable révèlent leur richesse en acides gras insaturés notamment l’acide oléique (46,16 - 48,85 %) et l’acide linoléique (29,00 % - 34,32 %). Les triglycérides majoritaires sont : LLO (13,64 – 16,32 %), OOL (18,12 – 20,94 %), OOO (17,23 – 21,22 %), POO (9,46 – 11,51 %) et LPS (9,09 – 12,95 %). L’analyse de la fraction insaponifiable a permis d’identifier trois tocophérols (γ (553,37 – 702,26 mg/kg), α (4,12 – 82,04 mg/kg) et δ (33,47 – 108,72 mg/kg)), quatre stérols (schotténol (46,54 – 49,02 %), spinastérol (39,62 – 42,34 %), delta-7-avenastérol (4,50 – 10,14 %) et stigma-8-22-diène-β-ol (3,18 – 6,24 %)) et six composés phénoliques (hydroxytyrosol (1,59 – 2,61 mg/kg), tyrosol (0,52 – 2,17 mg/kg), acide vanillique (0,95 – 1,50 mg/kg), vanilline (0,12 – 0,72 mg/kg), acide syringique (0,29 – 1,19mg/kg) et l’acide férulique (0,38 – 2,33 mg/kg)). L’évaluation de l’activité antioxydante a permis d’enregistrer que l’insaponifiable se caractérise par une forte activité antioxydante suivie des extraits méthanoliques puis pour l’ensemble des huiles avec une supériorité de celles de la région de Mostaganem.
Incidence du mode de conservation sur la qualité des tomates (lycopersicum esculentum.l)
(Abdelkader SAADI, 2004) CHAA, M’hamed
Ce travail se propose d'apporte une etude du comportement de la qualit'e9 des legumes, au cours d'une periode d'entrposage frigorifique, suivant des tests de contr'f4les et d'analyse, physicochimique pour poursuivre l'evolution de l'aspet physique , l'etat d'evaluer la dur'e9e optimale ncessaire de la concervations au froid, assurrant le maintient d'une qualit'e9 irreprochable avec un minimum de pertes ainsi de pr'e9ciser les parametres de base du cointr'f4le de la qualit'e9 du l'e9gume
Influence des débits et longueurs de rigoles sur le rendement de la pomme de terre et de la tomate et sur la température du sol au niveau des racines.
(M HUGARD, 1983) CHABACA, Mohamed nacer
Memoire de Magister en sc.agronomique / Option : Aménagement

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